Один из самых знаменитых сортов зеленого чая в Китае. В процессе производства проходит процедуру обжаривания в котле. Для этого чая характерна особая плоская форма чаинок, которую листья приобретают благодаря особым движениям мастера в процессе обжаривания. Аромат содержит оттенки орхидеи, шоколада и жареных семечек. При заваривании дает прозрачный настой нежно-зеленого цвета с незабываемым насыщенным вкусом.
Подробнее