Зеленый чай в японском стиле

Классический зеленый чай, произведенный по традиционной японской технологии. При заваривании дает красивый светло-зеленый настой, обладающий свежим травяным вкусом и приятным ароматом.

Способ приготовления: Заваривать водой, доведенной до кипения и немного остуженной (t~ 80С), из соотношения 2г чая на 100мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.

Фуцзянь, Китай